Измельчитель Brayer BR1404 - Отзывы

Недостатки:
Нет

Недостатки:
Неудобно мыть нож Слабоват, плохое охлаждение.
Комментарий:
Брал на пробу для домашней колбасы. Килограмм мяса за три подхода в эмульсию измельчает. Лучше даже за 4. Полкило мяса в фарш средней фракции порубит. На длительную нагрузку не рассчитан, в инструкции обозначены интервалы: 15 секунд работать, минуту отдыхать. Греется 500 указанных ватт не ощущаются. Субъективно не больше 300. 500пваттный кухонный комбайн с измельчителем работает намного эффективнее. Нож заточен хорошо, хитрой конфигурации с 4 режущими кромками. В одну сторону поднимает содержимое вверх и, скорее, взбивает. В другую - прижимает ко дну и измельчает. Есть механизм мгновенной остановки при открытии крышки. Внутри ножа спрятана пружина, к ней нет доступа, при попадании в неё продуктов вымыть не представляется возможным. Конструкция чаши удобная. Есть две резинки: снизу против скольжения и на крышке. Смущает сквозной болт, крепящий нож, время покажет.